かりんとふうまんじゅう

先日、サムさんの家でごちそうになった、お饅頭のお話です。

サムさんも大好きだというこのお饅頭。
ひとくち食べて、私もいっぺんに大好きになりました。

見た目はただ丸っこくて茶色いお饅頭です。
「飾り気がない」って? 「地味」ですって?
このお饅頭の魅力は、食べてみればわかります。

あの味が忘れられず、翌日、早速、買いに行きました。
どこでも売っているかと思いましたが、そうでもありませんでした。
近所のスーパーや和菓子屋さんにはありませんでした。

しかし、今日、サムさんの行きつけのお店まで行ってみました。
ありました!

和菓子売り場に、8つ、並んでいました。
正確には、「かりんとふうまんじゅう」という名前でした。

私は、8つ、全部買い占めてきました。

これは本当に癖になる味です。

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SYSTEM OF HOSPITAL NO.3〜申し送り〜

病院では「申し送り」というものがあります。

私が働く病院での申し送りを紹介します。

①夜勤者から日勤者/日勤者から夜勤者への伝達

この申し送りは8:30頃と16:00頃に行われます。
方法は口頭での伝達と、
患者ごとの情報が記載された記録用紙の
引き継ぎが行われます。
ここでは、治療や看護をすすめるために
必要な情報が共有されます。
例えば、睡眠時の様子、歩行の様子、
トイレの回数、訴えの内容、などです。
 
②リハビリを代行する際 
リハビリスタッフが休みの日には、
他のセラピストがリハビリを代行します。

この申し送りは担当者がどんな目標で、
どんな治療を行っているのかを伝えます。
基本的には、書類で伝達しますが、
必要な場合は口頭での伝達も併せます。

このように情報を共有しながら、
治療を効率よく行えるようにしています。

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奇跡のリンゴ

奇跡のリンゴという本を読みました。
不可能と呼ばれる、リンゴの無農薬栽培を可能にした、木村秋則さんのお話です。
農薬を使わないことで、虫や病気が発生し、リンゴは実をつけなくなり、家族は貧しい生活に。周りの人も離れて行くばかり。

しかし、木村さんは、くじけずに様々な方法を模索し、遂に無農薬栽培を成功させました。
木村さんのリンゴは、経験したことのない美味しさといいます。
今、木村さんのリンゴは、注文が殺到し、手に入れることができません。

科学技術を使うことで、自然のバランスを崩してしまうこと、どんな時も現場で実践することが大切であることなど、この本からたくさんの学びがありました。
木村さんの人柄から、どんな時も、最後は人間性と、人との繋がりが大事だと、強く思いました。

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お茶の鑑定


今日、サムさんがお茶について書いていました。

先日、サムさんの家でおいしいお茶とお菓子をいただきました。

お茶は、お茶ミルで、緑茶をパウダー状にして、入れてくれました。

この写真は、その時、エリーにお茶の鑑定をしてもらったものです。

美智子 「先生、どうでしょうか?」

エリー 「まあまあ良いお茶です。1000円か1100円でしょう。良い選択です!」

と、言ったかどうか。。。

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湘南より~ ナコスプロジェクトと将棋


今日はサムさんのお宅を訪ねました。
ハワイ・プロジェクトの一つとして、
ハワイのメルさんと新しいウェブデザインを作っているところなのですが、
ウェブの技術者であるサムさんともいろいろなお話をしてきました。

そして、もう一つ。サムさんと将棋を指しました。
順位は、私が3位、サムさんが2位、修三さんが1位でした。

将棋は今年から始めた私の新しい趣味です。
少しずつ腕を上げていきたいと思います。




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1月7日は、七草粥(ななくさ がゆ)の日




ありがとう古人が癒すお正月

ありがとう こじん が いやす おしょうがつ




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1月7日は七草粥の日でした。
七草粥は、春の七草が入ったお粥です。
私の家ではお餅も一緒に入れます。
一年間の無病息災を祈り、お正月の祝膳や祝酒で疲れた胃腸を休める為にあります。


古くからの風習には、理にかなっているものが多いです。
不調だった私の胃も癒されました。


すたる風習が多いですが、古人が残してくれた知恵は大切にしたいと改めて思いました。


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Haiku Poem



regular harbor entry
very bad smell dying fish
water black as night


A regular arrival to the harbor. All of a sudden a terrible smell and the bodies of dying fish everywhere. The water is black as if it is night but it is still daytime.




船戻る魚の腐敗黒い海

ふね もどる さかな の ふはい くろい うみ



いつものように入港すると、突然、悪臭がします。死んだ魚が海面に浮かんでいるのです。まだ昼なのに、海の色は、まるで夜のように真っ黒です。



– Jim Woodhull
– Japanese by Nakamura Michiko






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寒さの表現


ヌービーとしばらく外で遊んで今屋内にもどったところです。
ちなみに、屋外の気温は華氏12度(摂氏−11度)ですが、幸いにも晴天で陽のあたる所にいる限り寒くて我慢できないということはありません。

雪靴をはき、毛糸の帽子、厚手の手袋などでしっかり防寒さえしておけば大丈夫です。雪の反射から目を守る黒眼鏡も忘れないようにします。

米大陸中央平原地域に10数年ぶりの寒波がやってくるとの予報は4、5日前から出ていました。


ここ連日天気番組で耳にする寒さの表現を書き出してみました。

arctic blast, arctic chill (北極から吹き降りてくる寒波)
subzero temperature 零下の気温(摂氏では−18度以下)
extremely cold, bitterly cold, brutally cold, dangerously cold (種々の寒さの表現)
frost bite  (しもやけ)
exposed skin (防寒着なしの肌)
wind chill (体感温度(寒さの))


このような極端な気候が続くとイソップの寓話「北風と太陽」を思い出します。


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Rehabilitation no.1 《日本のリハビリテーション》


日本には3種類のリハビリテーション(リハビリ)の専門職があります。
それは、理学療法士(PT)、作業療法士(OT)、言語聴覚士(ST)の3種類です。

理学療法士は、寝返りをうつこと、座ること、歩くこと等の基本動作と言われる動作を獲得するための専門職です。

作業療法士は、入浴、食事、更衣等の日常生活動作又は応用的動作と言われる動作を獲得するための専門職です。

言語聴覚士は、聴覚、言語、音声、嚥下(飲み込み)に関わるリハビリの専門職です。

しかし実際には、これは理学療法士、これは言語聴覚士と線引きすることは難しいことです。
また、この3つの職種のみの介入では機能回復や社会復帰は困難です。
最近では医師を始め、看護師、栄養士、社会福祉士など多岐に渡る専門職が集まりチーム一丸となって支援する『チーム医療』の考えが普及しています。




Rehabilitation in Japan

There are three categories of medical staff that perform rehabilitation in Japan. They are Physical Therapists, Occupational Therapists, and Speech Therapists.

Physical Therapists help patients to re-acquire basic movements such as turning around in bed, sitting down and walking.

Occupational Therapists help patients to re-acquire movements for practical use in everyday life situations such as taking a bath, eating a meal, and getting dressed.

Speech therapists assist patients in the areas of hearing, language, voice, and swallowing. However, in reality, it is difficult to determine precisely where the distinction between speech therapy and physical therapy lies. Moreover, it would be difficult to regain function and return to society with only the help of these three types of professionals. Recently, the idea of a unified and coherent “medical care team” consisting of the diverse roles of doctor, nurse, nutritionist, social worker and so on has become prevalent.


– Aya Miyata
– English by Chay Schiller




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生まれて初めての書き初め(かきぞめ)です。


with chilly winds
and audacious dreams
it starts again



寒風と野太い夢や再開始

かんぷう と のぶとい ゆめ や さいかい し



– Chay Schiller








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