ChanomiTalk

田植えのピークは過ぎており、苗が元気に育ってきています。
写真は、手で植えられたのではないかと考えられる田んぼと、機械で植えられたたんぼです。
上の写真は足跡が残っているのがわかります。
ただし、機械で植えた後に、観察などのために苗の間を歩いただけかもしれません。
下の写真は機械の跡が残っています。

いずれにせよ、愛情が込もって美味しいお米ができるに違いありません。
成長が楽しみです(*^_^*)

In the U.S., the minimum drinking age is typically 21 years old. The law requires establishments that serve alcohol to verify the age of customers. This is usually accomplished by checking a person’s drivers license. If someone does not have a license, another official form of identification like a passport can be used. Unfortunately, if a customer forgets to bring any identification, they will be turned away. I wonder if it is like this in Japan.

Umi San,

I am also very picky when it comes to beer. I prefer dark beer to light beer. I think the bitter taste of dark beer is more refreshing. I agree that it is important to drink beer from a chilled glass in order to fully enjoy the experience.

Also, I translated your story about beer into English:

Delicious Japanese Beer

As for Japanese beer, I think Sapporo Black Label is certainly great,
but Premium Malt is even better.
It is best to drink beer out of a thin glass that has been chilled.
Such thin glasses are recommended as a minor luxury.
Tomorrow, I plan to attend the Japan Spirits Summit event.
Today, at home, I will toast the eve of this event!

Ben Clark

美味しい日本のビール

日本のビールでは、やはり札幌黒ラベルがおいしいと思うのです。
プレミアムモルツもおいしいですが。
なにより、冷やした薄口グラスで飲むビールもおいしいです。
ちょっとした贅沢におすすめ、薄口グラス。
明日は、「日本酒サミット」というイベントに参加予定。
今日は前夜祭として、自宅で一人で乾杯！

Umi Oda

米本土で普通手に入るナスはフットボールを小さくしたような米ナス。細長い和ナスに比べると大味で、どうもナス独特の苦みと香りがありません。

最初に住んだアイダホ州で和ナスを植えてみましたが、春先の雪にやられて失敗。次に住んだネブラスカ州の東北の町では和ナスの苗が手に入らず、オマハ市に移ってやっと１９年目に再び和ナスを育てる機会がめぐってきました。

園芸店で見付けた苗を余り期待せずに植えてみましたら、なんとか実がなってきました。
さて、何時　収穫するかが問題です。

This week our wild trip in Nepal is coming to a close. It is with both regret and relief that I return home. This is a surely a place that everyone interested in Eastern things, amazing mountain terrain/ nature lovers, joyous people and the finest handicrafts in the world, must come and see.

I love Nepal and one trip is never enough! Kathmandu, the capital is like a medieval maze buzzing with merchants selling what ever you are looking for, rickshaw (bicycle taxis) traffic and noise of beeping horns, village people working with agriculture and city people, men, arm in arm (as a sign of friendship), animals crossing the streets, holding up traffic, and all sorts of colors, and temples with holy sites on every street corner!

I am going shopping now, Nepal is a must for anyone who loves clothes, jewelery or beautiful hand made things.

The food , restaurants and service is another thing again! I will check in more about this next time.

“Namaste” from Nepal

昨日は日本酒サミットというイベントに参加しました。
横浜赤レンガ倉庫にて、昼間から日本酒を飲みました。
2時間の間に約50近くある酒蔵の日本酒たちを飲み比べ。
普段あまり流通していない酒や、高くて気軽に飲めないお酒も、
たくさん飲むことができて、満足の一日でした。

フロアを埋め尽くす人々

こんな感じで試飲し放題

全国からいろんな酒蔵の日本酒がきていました。

日本のビールでは、やはり札幌黒ラベルがおいしいと思うのです。

プレミアムモルツもおいしいですが。

なにより、冷やした薄口グラスで飲むビールもおいしいです。

ちょっとした贅沢におすすめ、薄口グラス。

明日は、「日本酒サミット」というイベントに参加予定。

今日は前夜祭として、自宅で一人で乾杯！