高新柳壇2012年1月29日



わが御節広告メニューでありません


わが おせち こうこく メニュー で ありません

郁子


It’s not an ad–
this New Year’s feast
I made myself.



Ikuko

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ハナキン


花の金曜日。
今はまだカレンダー通りな勤務なので金曜日がくるとすごーくワクワクしちゃいます。
嬉しいことに飲みに誘ってもらったので行ってきました。

高知で仲良くなったなみちゃん。
たくさんおしゃべりしてきました。
自分が寛大になれずモヤモヤ考え込んでいたことを「そんなんイラッとくるのが当たり前だよー!我慢しなくていいのにー!」と言ってくれ、なんか軽くなりました。
ありがとうございます。

美味しい居酒屋さんでした。
たくさん食べておしゃべりして、楽しいハナキンでした。

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こんにちは!

こちらは 寒い日が 続いていて…凍りそうです…
でも 雪は 積もってはいなくて 日陰に少し残っている程度です!

ハワイは 天国みたいに 見えますよ

 

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生姜の佃煮にチャレンジ


先日、職場のヘルパーさん(大いなるお母さん的存在)が、古生姜で佃煮を作って持ってきてくださいました。

初めて食べたけど、すごいおいしい~~~~~~~!

ハマってしまいそう。
こんなん作れたらめちゃいいな~。
ということで、思い切って教えてくださいと言ってみました。
そしたら次の日、早くも簡単なレシピを書いてきてくだいました。
ありがとうございます!

昨日仕事終わってから、晩御飯は適当に作って、それを作ってみたのです。

過程はごくごくシンプル。
しかし、難しい…。
レシピには生姜に対する砂糖の量も醤油の量も、細かいことは一切書かれていない(笑)
「砂糖の量なんてきっちり計るわけじゃないから、教えられへんわ~。」とおっしゃってたので、その兼ね合いでしょう。
なので全く分からんなりに自分の勘で調整してみました。

出来上がったら…失敗だった~~。
この一言に尽きる。

辛っ。

生姜の辛さが抜けてない。
こんなんじゃなかったのにな~。
今日、そのヘルパーさんに報告すると、なにやら最初の湯がきが甘かった様子。
ほー。
よし、味自体はいい線ついてたのでまた作ってみよ。
ヘルパーさんからも「そんなん最初から成功したら私らの面目がなくなるやんか~。」と言ってもらいました。
また作ってみることにしよ~。

今は大量に作ってしまったこの失敗生姜たちをいかに片づけるかで頭がいっぱいです(笑)

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Aloha

Hello,

my name is Christian and I am new student at Nacos. I am also new in Hawaii. I have been here for 5 weeks. I am looking forward to study Japanese. 🙂

So far I enjoy the Island life. Also stared to learn surfing.  I was with my friend at the North Shore 3 weeks ago. William tried hard to show me how to surf. So far with less succes. I guess also the waves were too high and fast for a greenhorn like me. 🙂

I will keek going to learn the sport, but my next surfing lesson I better do at the South Shore in Waikiki where the waves aren`t that high and brutal. 🙂

Nice to meet you all here at Nacos.

Aloha

Christian

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雪がちらつき


訪問から帰ってきて、駐車場からステーションまで歩いている時。

妙に寒い。

刺す寒さ…これは…。
と思ってたら、仕事終わりの5時半、ちらりちらりと白いモノが舞ってきました。

雪だ~。

高知の町にも雪が降りました。
少しの間だけやったけどね。

寒い寒い。
明日は凍るな~。

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新たな仲間


桂浜水族館へ行ってきたというお土産をいただきました。

うつぼ。

一見コレなんだ?と思いましたが…。
奥はリモコン(笑)

高知来て知ったんですが、うつぼの唐揚げがおいしいんですよね~。
は、すぐ食べる方向に…。
これは失礼。

実物はなかなかの面構えやけど、これはかわいい。
ありがとうございます。

さて、ファミリーができあがりつつあります。
ということでうつぼにもお名前を。

「うつぼ五郎」

どんどん適当になってきているのは気のせいです。

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Rider’s Salute

A few months back on the H-1, I can’t recall where I was headed. I was the recipient of one of the ‘best rider waves’ ever. 🙂 I saw the other rider out in the distance and as we approached each other he gestured first, but it wasn’t the traditional wave. He had his arm over his head, and when I acknowledged him, he pumped his fist repeatedly. And as we passed each other he nodded his head like he was listening to some awesome rock song. Easily the best exchange I’ve ever been a part of and I’ll never forget it. 🙂

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Drive Paranoid

Driving in Japan can be pretty crazy.  Because I live in a town/rural area, you need a car.  Sure, there’s the gas-operated trains and buses, but to really live here you need a car.  People cut in front of you without warning, run red lights constantly, and there’s a million mopeds moving in and out of traffic.  It’s like bumper cars, but scary.  As one adviser said at our orientation, “In America, you should drive defensively.  In Japan, you have to drive paranoid.”  You never know when or where someone’s coming from.

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高知のお店


高知のお店をいろいろ開拓中です。
今日はピザ屋さんに行ってきました。
おいしかった~。
教えてもらうと何だかたくさん魅力的なお店があるようです。
この間はオムライス屋さんへ行ってきました。
とろとろ~。
おいしい芋ソフトも見つけました。
食べ物ばっかかい(笑)
気になる雑貨屋さんもあるので今度行ってみたいと思います。

ということで今日はのんびりと休日を過ごしました。

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