ChanomiTalk

One of my favorite scuba diving spots is a shipwreck called the San Pedro. It is an old Japanese fishing trawler that Atlantis Submarines purchased in 1997 and sunk for their submarine tour. The ship has a very interesting history. Although it was a fishing trawler it also was used to transport various items. In 1975 while off the coast of the island of Hawaii there was a very bad engine fire. The crew did the best they could to put it out but they used up all the fire extinguishers. The only thing they had left were many barrels of soy sauce that they were delivering! They were able to put it out using the soy sauce and unfortunately drifted for about12 days before they were discovered by a fishing boat.
The boat was towed into Honolulu and was abandoned since it would have cost too much to fix. It spent about 20 years in Keehi lagoon and was dubbed the “Teryiaki Wreck” because of the terrible burnt soy sauce smell. In 1997 the local Hawaiian politicians decided to sink it in International waters. If something is sunk in International waters it does not have to be cleaned. Atlantis wanted one more ship wreck for their tour so they bought it for one dollar! After cleaning it up to sink it they spent $360,000.00!! It makes a great point for diving and the submarine tour. After it was sunk a storm caused the top deck to collapse and I think it will probably all collapse in about another 15 years as it is rusting away. The boat was also filled with gravel so that it would not sail away during a storm.

オフィスから20分ぐらいのところにある
マジックアイランドに愛犬エルと散歩に行きました。

夕焼けがとても綺麗でした。

先日、長年溜め込んでいた段ボール箱をすこしづつ開いて片付けているお話をしました。

今日開けた箱からは全く覚えのないTシャツが２枚（新品！）出て来て、驚くよりもあっけにとられているのですが、それらと共にダイナミック道路地図　５万分１首都圏　というのが出てきました。

丁度、ジョシュアさんがシカゴから横須賀へ転勤になり、ナコス湘南を訪問したというニュースを読んだばかりでしたので、早速、この地図をめくって横須賀と藤沢の位置関係を調べてみましたら,おあつらえむきに三浦半島を挟んで横須賀と藤沢両市がはっきり見える地図がみつかり、これには正直驚きました。

ちなみにこの地図は１９７２年発行、６００円なり。

私は、毎日、インターネットで、藤沢市の天気情報をチェックします。
今日の藤沢市は晴れです。

そんな日は、長い散歩をして、生みたて卵を買いに行きます。
勿論、日焼けをしないように、長袖、ジーンズ、帽子に白い手袋。
完全防備です。

ところが、「行きはよいよい帰りは恐い」。
足は動いているのに頭がボーッとしてきました。

途中、友人のお家に立ち寄りました。
和のアンティーク「蝉丸」さんのお庭でひと休み。

「中村さん、熱中症になりますよ！」と、
リンゴ酢ジュースを作ってくださいました。

ふぅ～生き返りました！
澄江さん、どうもありがとう！！

ナコスファミリーのジョシュアさんが、シカゴから横須賀に転勤してきました。
今日は、ナコス湘南に遊びに来ました。

１週間ほど前、日本に到着して、時差ボケも取れたようです。
日本語レッスンも、これから時差がなくなります！

ナコスでいろいろなお話しをしたあと、
善行駅から藤沢駅まで、雨上がりの坂の道を歩きました。

途中、ジョシュアさんがきなこ餅を買って、
藤沢駅の陸橋の公園でいただきました。

I recently moved to Japan to　work for the Navy at Yokosuka. It is my first week here and I visited Shuzo and Michiko Sensei in Zengyo. I almost got lost taking the train but was somehow able to make it. The town is very nice and I’m told that on a clear day, you can see Fuji-san. I’m grateful that NACOS has invited me to come visit them. I hope to come back many more times.

I am supposed to be here for the next three years so I am excited to learn and do as much as I can while I’m here. Hopefully by the end of my time here, I will be able to hold a conversation without any problem.

今日はモロヘイヤを紹介します。

毎年夏になると、祖父が畑でモロヘイヤを採ってきてくれるので、私の家族は毎年食べています。

モロヘイヤはネバネバした葉野菜です。

モロヘイヤはエジプトの野菜だそうです。

エジプトの王様がモロヘイヤを食べて病気が治ったという言い伝えがあるほど、体に良い食べ物のようです。

モロヘイヤは食物繊維やビタミンがたっぷり入っており、皮膚や粘膜の健康、免疫力強化、高血圧予防、動脈硬化予防、肝機能強化、便秘改善などに効果があるそうです。

夏バテ防止や美容効果が期待できそうです！

私のおすすめの食べ方はとても簡単です。

①モロヘイヤの葉を採る。
②葉を茹でる。
③茹でた葉を細かく刻む。
④刻んだ葉をタッパに入れて冷やす。
⑤冷えたモロヘイヤに鰹節と醤油をかけて食べる。
たったこれだけです。

スープに入れて食べる家庭もあるそうです。

モロヘイヤはスーパーで売っているので、是非食べてみてください。