Category Archives: Daily Sketch

Last night I went to the opera.  It’s the first time I’ve been in a very long time. I went with a coworker and her friend. We started off by having sushi at a nice place. The sushi was really … Continue reading →

今日買った胚芽米のおいしいのにはびっくり！ 前もって水に30分間ひたしておけば、あとは普通のお米を炊くのとおなじで、出来上がりも水っぽくなく、白米とは又違った甘味もあります。 包装袋の説明によると、技術の進歩により、胚芽を失うことなく精米が出来るようになったとの事です。白いご飯なしには生きていけないと思っている方も、ぜひ最新の胚芽米をお試しあれ。

木の葉の編む　透かし模様を　見上げて 今日は　風もおだやか　寒くもなく　暑くもなく

Because my girlfriend and I had to work on Valentine’s Day this past weekend, we decided to celebrate a little later this year. So yesterday, to celebrate, we went to eat dinner at Michel’s at the Colony Surf. I’ve always … Continue reading →

昨日2月14日のバレンタインデーに「ウクレレピクニック」と名付けられた野外コンサートが、ワイキキから少し離れたビーチパークで午前11時からサンセットまで催されました。日本からは小錦さん、つじあやのさん、サザンオールスターズの関口さんらが参加し、ハワイからはTaimane Gardnerさんら有名ミュージシャンが参加しました。コンサートのトリはOhta-sanの名前で親しまれているウクレレ界の大御所Herb Ohtaさんでした。「Song for Anna」は圧巻でした。

明るい日差しの昨日は、今日、１００％の確率で雪が降ります、といわれても「そうかなー」と半信半疑でしたが、一夜明けると、曇り空になり、予報どおり雪が降りました。１００％の確率とあらば、やはり疑ってはいけないようです。

支離滅裂な（schizophrenic)タイトルで申し訳ないのですが、この2,3日の陽気で雪は溶け、ロビンは姿を見せ、ほう、2月なのに春がやって来たのかな　と驚いていると、明日は大雪の予報と、まるでローラーコースターに乗っているようです。 州や市の自然資源の保護管理の人は加えてice jamの心配があります。 温度が上昇すると川面を覆っていた氷が割れて下流に動き出しますが、川幅の狭いところや橋桁に邪魔をされるとたちまち積み重なって洪水の原因となるからです。

When I was little, my mom used to sew blankets and doll clothes for me, but I didn’t really appreciate it —  I wanted store-bought doll clothes and preferred to use other blankets.  But now I think back and I … Continue reading →

昨年11月にニューヨークの本屋さんに注文した料理雑誌がなにかの手違いで手元に届いたのは年が明けてからでした。その雑誌は、なにしろ秋の号のため「かぶ」料理が満載。 どれもおいしそうなので、当地で手に入るturnip (かぶ)で試してみることにしました。日本の真っ白な「かぶ」と違って上半分が紫がかったピンク色。しかし、お味は「かぶ」特有の味がしてなかなか結構。ただ、どういうわけか葉っぱが切り取られていて丸い球の部分だけが売られています。 今日行ったマーケットで、turnipのとなりに青々とした葉っぱのついた奇妙な形の野菜が置いてありました。これはkohlrabiという野菜。食べたことのない野菜でしたが、「ひょっとしたら、この葉っぱ使えるかも」と、買って帰りました。キャベツの仲間で、球形の部分は実は茎で、地中でなく地表で大きくなるとのことです。 あれこれ料理の本をめくってみた挙句、皮をむいて薄めにスライスし、バターでいためて簡単に塩コショウで味付けすることに。お目当ての葉っぱは茹でて適当に刻んで同じくバターでいためました。出来上がりは、スライスしたじゃがいものように見えてキャベツの味がするといったところです。葉っぱは特に味はなく他の料理に使えそうです。　それにしても面白い形をした野菜ですね。

ピンクのハイビスカス、オレンジの火、緑のヤシ。 今にも暗雲に包まれそうです。 案の定、２０分後にはザーッと通り雨が きました。