9月に入ると日の光は強いようでも、トマトは赤く色づかなくなりなした。
それではgreen tomatoをどうしたものかと、南部料理の本をめくっていると、チャツネができるとのこと。物は試しと料理してみると、これまでに作った、桃、赤いトマト、レーズンのチャツネに勝るとも劣らずのチャツネでした。歯ごたえが奈良漬けや塩辛に似てて、しかも低塩。これでgreen tomatoの処理の心配をしなくてよくなりました。
9月に入ると日の光は強いようでも、トマトは赤く色づかなくなりなした。
それではgreen tomatoをどうしたものかと、南部料理の本をめくっていると、チャツネができるとのこと。物は試しと料理してみると、これまでに作った、桃、赤いトマト、レーズンのチャツネに勝るとも劣らずのチャツネでした。歯ごたえが奈良漬けや塩辛に似てて、しかも低塩。これでgreen tomatoの処理の心配をしなくてよくなりました。
Just to recap a little for September since I haven’t posted anything (sorry Michiko!). I finally finished my home renovations – there’s still more stuff that I want to do for my house but that will come later when I have time, as well as money! School also started again, taking on three classes this semester – hopefully I can finish my studies by next semester…I hope. In mid-Septmeber, me and my girlfriend went to visit the Big Island for a week. I have a lot of relatives from the Big Island so it was nice that my girlfriend could finally meet them. A favorite place for me to visit there is my uncle’s house because he has a huge farm up in Honokaa up in the mountains, so it is always therapeutic to go visit there. My uncle farms coffee for a living so they have about 50 acres of farmland filled with coffee plants as well as other trees and flowers too. All my relatives love going up there in February because that’s when all his sakura trees are in bloom. On his farm there are lines of cherry trees that lead up until the house – and when they are in full bloom it is a site to see. Unlike the sakura trees in Japan (which are white) the sakura flower there is pink in color. They are of the Taiwan sakura tree variety. While at my uncle’s house it is also good to soak in the old fashion style furo that they have there too. The furo is heated by burning firewood. We spent a couple of days in Hilo visiting relatives and doing site seeing stuff like going to the volcanoe. After Hilo we spent time in Kona. I read that David went to stay at the Hilton Waikaloa, so I was curious and went to stay there too for a couple of days. It’s a really cool hotel – but when we were there the trains were not working so we had to take the boats to our room and our room was at the far end of the hotel. But anyway, it was a nice trip to get to see my relatives again.
ある患者さんを見る上で、あらゆる面から見ないと成立しない。
さっきまでの自分は今一番問題視されていることばかりに目が行き、
ターミナルを迎える本人・家族の立場に全然目を向けていなかった。
行き詰って途方に暮れて、視野が狭くなってる。
自分の受け持ち患者だからこそ、見えなくなってる。
自分の受け持ち患者だからこそ、見てかなきゃいけないことなのに。
他の看護師がそこに介入してくれた。人間味のある看護だなと思った。
自分も気づかされた。偏ったことばっかりやってたなと。
やっぱり自分だけじゃ看護はできないね。
いろんな視点で見るためにも、いろんな看護師の目が必要だね。
もう打つ手なし、限界なんじゃないかとあきらめてたことに対し、
全体でカンファレンスもさせてもらって、いろんな意見も出たし。
難しい。
毎日受け持ちしててすごいエネルギーを使う、正直。
不十分で患者さんにも奥さんにも申し訳ない。
戸惑いながらもできる限り頑張らんとな。
最後まで。
それは
一日が終わる暗くなるちょっと前…
夕方 昼の喧騒から少し離れて 二階のベランダで
空や遠くの緑を見ながら好きな本を読む時です〜
夕闇の前…
ESSというクラブで、11月に行われるフレッシュマンディベートに参加するための練習が始まった。ディベートは、相手の意見をねじふせるのではなく、第三者である審査員に自分達の意見の方が有利であるとこを納得させることが目標となる。また様々なルールがありそのルールにのっとって議論が展開される。もちろん英語で。基本1チーム2人だが、3人でも参加OKということで高知大学からは、友達と三人で参加することになっている。今日の練習は、議論の流れをマップに表すための練習と、ある肯定意見に対し、否定意見がでたときの肯定意見のサポートの仕方を練習した。難しいがとてもおもしろい。参加する以上あるていど結果を出したい。
オマハ市の西端部に住んでいた頃、有料老人ホームがふたつ、割合近い距離にほぼ同時に立ち始め、オマハにも老人ホームブーム到来、まさに高齢化社会と思われました。
2つ目の老人ホームが建ち終わる前に、オマハの中心部に引っ越しましたが、先日、そばを通って驚きました。道路に面して滝が滔々と流れ落ちているのです。
一つ目の老人ホームにも滝がありますが、これは中に住んでいる人たちのためですが、2つ目のホームの滝は外側の通行人が見るだけです。なんだか滝造りの競争みたいです。
My dad had his retirement party recently. It was at the Natsunoya Tea House, which had really yummy food, but was a little bit funny: they only host large parties, and they sort of encourage the people who have parties there to bring their own pupus and drinks.
I liked how lively the party was — my mom organized a bunch of games for us to play, and my parents’ friends put on a funny hula show that teased my dad. My parents are usually not very outgoing, so I think it’s nice that they found such boisterous friends.
仕事終わってプリセプターしてる子とご飯食べに行った。
一人でご飯食べるのも飽きてきたよ(汗)
私より年上だけど、新人で、私の後輩で、私指導する側で、
私タメ口 向こう敬語でなんかよく分からん関係ですな。
でも、すごい気が合うのでオモロイ。気を許しすぎて、
先輩の威厳なんてどんどん消失していってるけどね(汗)
いいんだか悪いんだか。
今度2人で高知に旅に出る約束をした。
目的は、四万十川に竜馬に…後輩の恋愛法事(笑)
楽しみだぁ〜い。
そんな遊び仲間な面を見せといて、
ご飯食べたらカッツリ勉強。
勉強してきたことをチェックして、
足りないことを伝えたりするのは
自分にとっても勉強になるね。
ありがたいことです。