Monthly Archives: August 2013

これはススキです。 小さな秋がそこまでやってきています。

薄茶でもたてて、静かな時を過ごしたいと考え、抹茶を買ったものの、言うは易く行うは難しで、抹茶は缶に入れっぱなしということになっていませんか？ 　 料理の本で「抹茶ラテ」のレシピーをみて、長年冷蔵庫に入れていた抹茶を使うことにしました。 材料は抹茶（小さじ１）、ミルク（３／４カップ）、熱湯（１／４カップ）、砂糖（適量）ですが、私は牛乳のかわりに豆乳を飲みますから甘みは入れなくて充分。豆乳を温め、別の容器に抹茶と熱湯を入れよく混ぜ、暖めた豆乳を加え、さらに泡が立つまで混ぜます。

今日、私的にアキさんと呼んでいるお店に行ってみると閉店でびっくり。 お店は３年前に経営者が変わり名前も変わりましたが、オマハではおそらく最古の東洋食品店だったと思います。 私が１６年前にネブラスカに移って、東北にある町から車で２時間かけてアキさんの店に行き始めた頃は日系のアキさん一家が経営していました。数年前にアキさんが亡くなり、その後お店を売ったのですが、かれこれ３０年近く続いたようです。 新しい経営者は若い夫婦で店の内外を改善してがんばっていましたが、運悪く、オマハに大規模のAsian Marketが２年前に開店し、やはり個人経営のお店をやっていくのはむずかしかったようです。何しろ、Asiann Marketでは食品は中国から直輸入するのにくらべ、アキさんのところではカルフォル二アかシカゴの卸業者を通してくるので必然的に値段が高くなるわけです。 今日は、アキさんと同じ通りにあるもう一つの個人経営の東洋食品店で買い物を済ませましたが、他人事ながら、このお店のこともちょっと心配になりました。

ハイキングをしているのではありません。ここは近所にある小さな公園です。 ここに移り住んでから、自然と呼吸を深くするようになりました。坂が多いからです。 朝夕、澄んだ空気が流れています。 丘の駅の周辺にはスーパーやお店がたくさんあります。 そして、３分ほど歩くと、ここに来ることができます。 お天気の良い日は、木々の間から美しい夕焼けが透けて見えます。 セミやカラスの声を聞いていると、どこか遠い田舎に来ているような錯覚になります。

赤木春次さんは、毎日、スイスの森や街の写真を撮っています。 美智子　「スイスの皆さんはもう冬支度ですか？」 春次　　「冬支度は少し早すぎますよ～」 Fischental 滝に行く手前にこんなものを売っています。 これは暖炉の付け木です。 まずこれに火をつけて、その後大きめの薪に火を移します。

About two weeks ago, naruto fillers was finally over! The main story is back on track. I really enjoy watching naruto cause it has a good storyline to it. Besides the story, it also has awesome action! Sometimes i would … Continue reading →

駅から徒歩３分。坂の上の家です。 今日は海さんが遊びに来ました。 「海さん、いらっしゃい！」 「ベランダの前には緑の草地がありますから、涼風を運んでくれるんです！」 などと、私が宣伝するので、海さんが大笑いしました！！ 今、ナコスがFacebookに作っているIkiiki Talk「生き生きトーク」のお話しもしました。 このページもこれから充実させていきましょう！

先週末、主人が自宅の庭でBBQをしてくれました。日本にいたときは全く馴染みがなかったBBQですが、ハワイに来てからBBQパーティに招待されることが多く、本当にこちらの人はBBQが好きなんだなと感じています。 この日、主人はビーフとチキンを焼いてくれましたが、どちらも美味しかったです。主人お手製のソースも格別でした。:)

As time passes life changes. When I was younger I experienced four seasons, Summer, Winter, Fall and Spring. There have been changes, since I was young, in the weather. Now I experience more winter and fall with very little summer … Continue reading →