棚卸し


ネブ柳


棚卸し無駄をのぞいておおみそか

たなおろし むだをのぞいて おおみそか


台所の冷蔵庫はおそらく30年もの。効率を考えると買い替える必要があるのですが、容量が小さいのがなんと言っても不便で、先日ついにもう一つ冷蔵庫を買い足しました。

夏期の高温を心配してスパイス類は全て冷凍か冷蔵保存していますが、しばらく2つの冷蔵庫を使っているうちに何が何処にあるのか混乱してきました。

気温が華氏20度前後と寒くなって来たのでこれが好機と両方の冷凍冷蔵庫内を一斉検査いわば棚卸しをする事にしました。
同じ物が2、3カ所にあったり、買った事を忘れていた物があったり、捨てた方が良いものありと、無駄をのぞいてすっきり。整理の後、庫内を写真にとり食品の居場所をがわかるように図面にしてみました。

例年、クリスマスが過ぎるとボケーとなるのですが、今年は少し良い気分で新年を迎える事が出来そうです。


棚卸し

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2 Responses to 棚卸し

  1. YukiyoFujisaki's avatar YukiyoFujisaki says:

    陽子さん
    あけましておめでとうございます。
    ハワイも新年ですね。
    図面にするの、良いアイデアですね。
    私は片付けが苦手なので、参考にさせていただきます!

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  2. YokoKelley's avatar YokoKelley says:

    幸代さん
    新年おめでとうございます。
    宮崎に御帰省とのこと、楽しまれたでしょう。
    父の転勤で日本国内あちこち移動し、結局ネブラスカに落ち着きましたが、父は福岡出身で母は佐賀出身ですから、私は純九州人です(生まれたのは島根県で、寒さが苦にならないのはそのせいかもしれません)。
    本年も幸代さんにとって実り豊な年でありますように

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