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卵焼き

 クラブの新入生への説明会のランチを用意することになり、卵焼きを担当しました。卵焼きと一言でいってもこれがなかなか奥が深く、難しい。カフェのお姉さんに聞いたり、ネットを検索したり悪戦苦闘。試行錯誤して、みんな満足のとてもおい卵焼きを作ることができました!僕が一番気に入った卵焼きは、 材料 卵2個、ネギ、のり、調味料、砂糖大さじ1、みりん小さじ1、酒小さじ1、片栗粉小さじ1、塩少々 コツ  ・卵黄と白身を分けて、白身をよくかきまぜる。(ネットによっては、卵焼きはあまりかき交ぜちゃだめと書いてるところもあります。)そのあと、調味料を加えまぜた後、卵黄、ネギを加える。  ・フライパンは、油をひいて強火にした後、ぬれぞうきんでフライパンをひやして中火にすること。のりは、途中で卵焼きにはさみます。

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春のたけのこ定食

   たけのこです。 新物が出ていたので購入。 初めて、ぬかでゆでるなど、ちゃんと一から下ごしらえをしました。 若竹煮 ごぼうのきんぴら 黒米入り玄米と梅干 シソ入り3年番茶 旬の素材をいただけることに感謝。

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深夜の霊安室

準夜勤帯で患者さんが亡くなり、 霊安室に安置されることになりました。 ご冥福をお祈りいたします。 霊安室に足を運ぶのは初めてです。 それも午前1時の深夜。 誰もいない地下一階。ちょっと緊張。 刑事ドラマでは霊安室って、コンクリートみたいな壁で、 暗〜く無機質な部屋の設定じゃないですか。 そのイメージが定着してて、どんなものなのか… と身構えて行ってみたら…。 ここの病院の霊安室はすごくきれいでした。 木と白の壁であったかみのある部屋でした。 「ドラマの見すぎ。」と言われたような気がしました。 ここなら家族も本人もいくらか穏やかかな。ほっ、よかった。

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きょうは 花曇りです~

まだ ちょっと 肌寒いです! これからゴスペル聞きに行きます~ 花曇り(はなぐもり) 桜が咲く頃の曇り空を「花曇り」と言います。

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ありえない

もう社会人として ありえない行動をしてくれた子がいまして…。 休むなよ。 休むなら連絡を入れてよ。 留守電って…。 これでもう何度目…? おかげさまで、チーム内はバタバタ(嫌味) はらわた煮えくり返るっていうのは こういうことなんだなと帰ってから思いました。 本人には直接言うこと禁止なこの状況下。 もう病院の方針には虚しさを感じてしまう。 性格が悪くなる。

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最近のよろしくない傾向

最近、ドラマに心ん中でツッコむ事が多くなった自分。 ドラマの超偶然的タイミングの大連発とか世間の狭さ加減とか、 有り得ない設定がもうバカバカしくて つい「ばっかみたい。」と思ってしまう。 昼ドラとか特に。再放送のナースのお●事については、 もう写ったら電源切るくらい気分を害する。 同職種やと、あの世界はツッコミどころ満載、ついてけん。 と文章で書いてみると、 最近の自分は何だかイライラして キャパ狭くなってるんだなと気づくわけで。 イライラするんならドラマ見なきゃいいのに(汗) カルシウム不足ですかねー。 イライラすることに費やすエネルギーが勿体ない。

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寒天作戦

 ダイエット大作戦のため寒天をたきました。ご飯の前に、茶碗に軽くいっぱい分くらいの寒天をたべてからごはんを食べると満腹感と寒天による吸収を抑える能力を利用しようとしましたが…。砂糖もいれずに炊いた寒天はなかなか箸が進みません。しかも、運動会のときに母が作ってくれた寒天よりはるかに固い。なにかゴムのような固さです。寒天作戦には大きな期待してただけに残念です。もうちょっと炊き方の研究が必要です。

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ボウリング大会

 バイト先のボウリング大会にいってきました。久し振りのボウリングの結果は惨敗でした。アベレージ120で広島のころよりはかなり腕が落ちました。しかも、内腿が筋肉痛になりました。ただ単なる運動不足か、年なのか。  ボウリングの後で、打ち上げがありましたが店についていかに展開していくか、幹部の人が激しく議論していたので横で聞かせてもらいました。いろいろな世界で、その世界に熱く語る人がいるんだなぁと思いました。いろんな人、いろんな家族がいて、みんな生活してる、生きてるんだなと思いました。  

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春の養生法

以前、東洋医学における冬の養生法を書きましたが、 今回は、春の養生法を述べたいと思います。 〇 黄帝内経素門第2『四気調神大論』 ・春は冬の間かくれていた全てのものが芽を出し、  活動的になりはじめる時期で、陽気の多くなる時期。 ・少し早起きをして、朝庭に出てゆったりと歩き、  心身ともにのびのびと活動的にすごすと良い。 →朝の散歩が良い ・この春の気に逆らって、静かに沈んだ状態でいると病気になる。 (春に神経痛・皮膚病や体のだるさ・のぼせ・不眠を訴える人がいるが、  この場合、適当に運動して陽気を発動させてやると直る。) ・もし、春になって活動しないと、陽気が沈んだままとなり、  夏でも汗が少なく冷え症になる。 →春活動的に過ごすことで、夏の調子がよくなる。  春は活動的に過ごしましょう。(^^)

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Beating Saint Louis

Yesterday we had a really big game agaisnt saint Louis, because it would decide who would go to the playoffs. The umpires were really bad, and a lot of questionable calls were made, but we were lucky enoguh to win, … Continue reading

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