暑い日が続きます。シャーベット作りを続けています。新作。沖縄のシークワーサー果汁とはちみつ。沖縄の塩をひとつまみ。美味しい有機味噌を添えました。お墓参りのお供え飾りも毎週取り替えています。新作。日々の楽しい研究生活の一部。（美智子）

The hot days continue. I continue making sherbet. I used Okinawa Shikuwasa juice and honey and I created a new recipe. The topping is organic miso. I’m coming up with new ideas for grave decorations one after another. Part of the fun daily life. (Michiko)

ナコス湘南