抹茶でシャーベットを作りました。抹茶のほろ苦さとあんこの甘みがよく合っています。茶碗は約３０年前に私が作りました。色合いに深い味わいが増していきます。（美智子）

I made a summer snack using green tea (matcha). The topping is red bean paste. The bitterness of the matcha sherbet goes well with the sweetness of the bean paste. I made this tea bowl about 30 years ago. The color has a deeper flavor. (Michiko)

ナコス湘南