今日は美智子さんの誕生日です。

『いくつになりましたか？』

『はい！若いです！』

誕生日プレゼントは夕飯です。

今日は【菜の花】を使いました。
菜の花はビタミンCやβカロテンが豊富です。
どちらも免疫力アップ、お肌の健康のためには欠かせません。ビタミンはストレスに対する抵抗力にも効果があると言われています。

旬の野菜は栄養価が高いので、取り入れるようにしています。