暑い日にはやはりピリッと辛い東南アジア料理店に足が向かいます。オマハの「サイゴン」レストランではヴェトナム料理のみならずタイ料理も味あえます。とても美味しかったので、このところ手をつけていなかったタイ料理の本を開いて読んでいるうちに、東京の病院で勤務中に会った看護師のラトナさんのことを思い出しました。日本の医療制度視察にタイから派遣されたのでしょう。　私はちょうど英国留学から帰国したところで、日本の礼儀習慣に反しないようにと気を使っているところでした。そういうこともあって、ラトナさんと親しくなりました。

ラトナさんは日本への第一回目の視察員に選ばれたぐらいですから、きっと実力があったのだと推測します。そして帰国後もタイの看護師界で活躍されたことでしょう。　　ご無沙汰していますがお元気ですか？