だいどころ と あなどるなかれ だいどころ
　
  約４ヶ月かけて台所改造が終了した機会に感想をまとめると、与謝野晶子風に 「台所とあなどるなかれ 台所」 となりました （与謝野晶子さんには深謝）。

　台所改造を思い立った時点では、台所の位置や広さは変えず、流し、キャビネット、カウンター、オーブンといった中味を新しくするだけであるから、短期間に終了するものと軽く考えたというのが本当のところです（費用については、勿論、深く考えました）。 全ての食器や料理器具を運びだす作業はけっこうたいへんだと感じたのですが、これはほんの序の口でした。

　工事が始まってみると、流しが取り払われて水道が使えなくなったばかりか、オーブンと電子レンジを壁にそって縦にならんだタイプに変えたため、電気の配線を変えねばならず、電気工事だけでかれこれ１週間かかりました。しかし、台所改造がこれほど手がかかるものと知らずに取り掛かってかえってよかったかもしれません。恐いもの知らずの…..ですね。