はるさめあなどるなかれ


はるさめを使った料理をしようと思ってはるさめを出汁と一緒に煮込んだら、ものすごい大量に増殖してしまった。はるさめ…侮ってはいけない。

煮込めば煮込むほど膨らんで、水分という水分を全部吸収して、他の野菜がゆで上がるスペースと暇を与えてくれない。ただ単に私が入れすぎただけなんですけどね。あ、あと。ひじきも負けじとすごい増殖っぷりですからね。

気をつけてください。はるさめと、ひじき。平和な一日。

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