ということで、今晩はカレーにしました。
ポークカレーとチキンカレー、どっちにしようか悩み結局ポークに。
今日の具は大きめで。
豚肉はとんかつ用をぶつ切りで。（←安かったから）
玉ねぎはぶつ切りとみじん切りで2種類。
みじん切りの方はキツネ色になるまで炒めま～す。
炒めた玉ねぎはいい香りですね～。
新ジャガはもちろん皮付きで。
カレーに皮付きジャガは初めてですね♪
隠し味は余ってた生クリーム。
カレーに入れたのは初めてだから、どんな味になるか。。。

辛口だけどマイルドなカレー出来上がり～。
旨しっ（自己満）
カレーは何でもアリだから面白い（笑）

あ～久々に料理作ったかも…（￣□￣；）
食生活乱れてるなぁ。