■2004/06/17 (木)

三原のヤスコに以前から気になっていたお好み焼き屋の

「徳○」に行ってみた。メニューを見てみると、なんと

広島なのにお好み焼きは関西風！

しかもできたのをもって来るのではなく、自分で焼くというもの。

店で焼いたことがないdebleは手をプルプルさせながら

コテを使ってひっくり返す。そして食う！

広島風もいいけどやっぱ関西育ちのdebleには関西風のほうが好き！

でもどっちも好き！（どっちやねん）

また西日本では珍しいもんじゃもあったので次回挑戦しようっと。