缶詰生活

■2004/05/18 (火)

debleとも相方ともに4月の健康診断で血色素量が基準値よりやや少ない

との結果が出ていたので、鉄(Fe)を多く含む食品摂取に乗り出した。

鉄分が多い食品でダントツなのは、ひじき。その他肉、魚、牡蠣などの魚介類。

肉はあまり食いすぎると何より「おdeb」になってしまうので、肉は控えめに!

その代わりに魚の缶詰を1日1/2缶を食べることにした。

きょう日の缶詰は、さんまの蒲焼だけじゃなく、さばの味噌煮、

鮭の照焼きなどさまざま!これなら1週間ローテーションで魚缶詰を

楽しむことができる!

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