■2003/05/25 (日)

初めてコロッケを作った。
ゆでたじゃがいもをツブし、あいびきミンチとまぜ、
小麦粉、たまご、パン粉をつけ、油鍋へdrop!!

「コロッケドロップしまぁ～す!」

ううむ。ケンタッキーの頃が懐かしい。

味は、さすが手作りの味といった感じ。
スーパーで売ってるコロッケが濃い味に感じた。