
ちょっと依頼があり、大崎上島へ。初上陸![]()
竹原からフェリーで30分。
「ふれあい工房」という授産所へ。
ここの施設長が若いのに、かなり熱くてやり手![]()
授産所に来た人のやりたいことを聞いて、一緒に取り組む。
うまくいかなかったら、別のことに挑戦してみる。
いつも「可能性」を感じることをやめないとのこと。
それって作業療法じゃん!
私より、よっぽど作業療法うまいよ施設長!
授産所には、農業班(名産のブルーベリーを作っている)、パン班、軽作業班など色々。
パンをいただいたのですが、本気で美味しい!
島で取れた野菜やフルーツを使っていて、無添加。イースト菌は使わずアセロラ酵母という天然酵母を使っている。天然のカルシウムも入れている。
パンを作るポリシーが「島の人たちに食べてもらって健康になってもらう」というのもすばらしい。
マクロビ生活の私が探し求めていたパンだわ![]()
お店でココア豆乳のフレンチトーストとメロンパンを購入。そしてネーブルもいただく。
なんか、話を聞くだけですごく楽しかったし、うれしかった。
利用者さんと同じ目線でいることを忘れない人たち。
これって油断してしまうと、すぐに崩れてしまう。
こんなステキな人たちがいることが本当にうれしい。
そしてこれから交流して、色々学びたい![]()
帰りのサンセットもとてもきれいでした。
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