最近、マクロビオティック(野菜中心)料理に力を入れています

今日は、パンプキンホットケーキを作りました。
牛乳や卵はなし。ホット豆乳を一緒に
昨日、初めてあずきを炊いて、つぶあんを作ってみました。
つぶあん入りホットケーキも焼いてみました。
たくさん作ってやまもりに積み上げすぎた

自然の甘さでおいしい
今まで、野菜の美味しさや、自然の甘さに気づかなかったけど、
こんなに美味しいとは！

よくよく考えてみると、本当に飽食の時代だなぁ
店に行けば、好きだなけお菓子やお惣菜があるし。
今まで、あんまり食生活に気を使っていなかった
体に直接入るものなので、これからは気をつけよう

女磨きのためにも、料理をがんばろうと思います